 |
| Det er ikke så svært vel...!? |
 |
| Du får den lige en gang til... |
 |
| Det er selvfølgelig dagens høst af kaffegrums....! |
Her i huset bliver der ikke drukket meget kaffe, højst en kop NesCafé i ny og næ og det kommer der jo ikke meget kaffegrums ud af!
Det gør der til gengæld på min arbejdsplads. På en almindelig arbejdsdag kan jeg hjembringe 3 fyldte kaffefiltre, men går jeg rundt i hele huset og der måske endda har været møder, så kan jeg indsamle en pæn pose fyldt, som den i ser på det 2. billede. Og det gør jeg gerne... sådan lidt diskret når jeg nu alligevel går forbi...!
Der er ingen tvivl om at mine kolleger tænker deres om mine indsamlingsmanier, men samtidig kommer de også nogle gange forbi med en posefuld helt uopfordret... og det er da sødt!!
Men hvad er det så det kan det kaffegrums?
Jeg har længe vist at kaffegrums i komposten var godt, men så ophørte min viden også der. Indtil jeg læste denne artikel af Søren Duun på
Havenyt.dk fra 13. oktober 2009. Du får lige et uddrag fra artiklen her:
"Kaffegrums kan være et udmærket supplement til en kompost bunke. Grundene er af kaffegrums er forholdsvis rig på kvælstof og giver bakterier den energi, de behøver for at vende organisk materiale til kompost.
Kaffegrums indeholder 2 procent ren kvælstof og er et sikkert alternativ som kvælstof-rige gødning i en kompost bunke, på lige fod med bl.a. hønsegødning forklarede Cindy Wise, koordinator for kompost specialist program på Lane County kontor i Oregon State University Extension Service.
En masse mennesker ønsker ikke at bruge dyregødninger på grund af bekymringer om patogener," siger Wise.
Efter brygning, er kaffegrumset tæt ved at have en pH-værdi på, mellem 6,5 og 6,8. Syren i bønner er for det meste vandopløseligt, så det udvaskes i den kaffe, vi drikker.
I perioden fra 2001 og frem til nu har Wise indsamlet og komposteret næsten 200 tons kaffegrums fra 13 caféer og kiosker. Det svarer til omkring 25 store bunker fuld af kaffegrums. Alene anslås det at der drikkes og udsmides omkring 1/2 million kilo brugt kaffegrums ud om året, siger Wise. Genbrug af denne værdifulde kompost giver mening, både økonomisk og miljømæssigt," sagde hun."
 |
Her indlægger jeg lige et pausefoto
af min lukkede kompost iført vinterfrakke! |
Og endnu et par uddrag fra artiklen:
"Hidtil har de konstateret, at kaffegrums bidrager til at fastholde høje temperaturer i kompostbunken... Høje temperaturer reducerer potentielt farlige patogener og dræber frø fra ukrudt og grøntsager, som blev føjet til bunkerne. De har bemærket, at kaffegrums ud over at forbedre jordens struktur, tiltræk en masse regnorme."
"Vi var forundrede over de resultater, vi fik med kaffegrums, når vi gjorde forsøget," sagde Wise.
En anden kompost specialist, som har fuldt projektet er tilfreds med de resultater, han får fra det kaffegrums han har indsamlet fra motorvejs cafeerne omkring Company i Springfield for at bruge det på sin gård på Pleasant Hill.
"Det dræber ukrudt. Jeg kan få bunkerne meget varmere og det nedbryder komposten bedre med kaffegrums, end jeg kan med gylle. Det fungerer fantastisk." Siger han."
Det er da spændende læsning, tænker Fru Friis! Og når nu verden er fyldt med kaffegrums og min kompostbeholder med tilhørende sultne orme står lige derude og venter, - ja, så skal det da prøves!!!
Så jeg fortsætter ufortrødent min lille kaffegrumsindsamling og håber at roserne og alle de andre skønheder der sover vintersøvn lige nu, vil takke mig for min indsats.
Da billedmaterialet i dette indlæg, måske ikke har været det smukkeste, slutter jeg lige med disse to som jeg til gengæld syntes gør det rigtig flot derude i kulden...
Har du erfaringer med kaffegrums i komposten...??
